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Proteínas

Soja blanca. Beneficios, usos y cómo integrarla en tu dieta

Legumbres, Todo

La soja blanca, un ingrediente estrella en la nutrición saludable, está ganando popularidad por sus beneficios y versatilidad en la cocina. En Graneria Moreneta, queremos ayudarte a descubrir cómo este superalimento puede enriquecer tu dieta diaria. A continuación, te presentamos todo lo que necesitas saber sobre la soja blanca, desde sus beneficios hasta ideas para […]

Superalimento para ti. Lentejas un pilar en tu nutrición

Legumbres, Todo

Las lentejas, pequeñas pero poderosas, son un pilar en la nutrición humana desde tiempos antiguos. Su historia se remonta a miles de años, siendo un alimento básico en diversas culturas alrededor del mundo. Originarias de la región mediterránea y el Medio Oriente, las lentejas han sido valoradas por sus propiedades nutritivas y versatilidad culinaria. Origen […]

Snack de cacahuetes crudos y frutos secos

Frutos secos, Recetas, Todo

En Graneria Moreneta, estamos emocionados de presentarte una joya de la naturaleza: los cacahuetes crudos. Estos pequeños y sabrosos frutos secos no solo son deliciosos, sino que también están repletos de nutrientes esenciales que benefician tu salud de diversas maneras. Acompáñanos mientras exploramos los beneficios y versatilidad de los cacahuetes crudos, así como una receta […]

Los Garbanzos y sus usos

Legumbres, Recetas, Todo

En Graneria Moreneta, nos enorgullece presentarte uno de nuestros ingredientes más emblemáticos y deliciosos: los garbanzos pedrosillanos. Estos garbanzos, con su forma redonda y su textura firme, son un tesoro culinario que ha sido apreciado en la cocina mediterránea durante generaciones. Acompáñanos en un viaje gastronómico mientras exploramos la versatilidad y el sabor inigualable de […]

Descubre un tesoro de la tradición: Los Garbanzos

Legumbres, Todo

En el vasto y colorido mundo de la alimentación, hay ingredientes que resisten el paso del tiempo, y entre ellos, destaca un verdadero tesoro: los garbanzos. Estas pequeñas legumbres, veneradas por generaciones, han sido un pilar fundamental en la dieta de muchas culturas alrededor del mundo. ¿Qué hace que los garbanzos sean tan especiales? ¡Descubrámoslo […]

Galletas saludables de harina de coco

Harinas, Recetas, Todo

Hoy te traigo una receta que te hará sonreír desde el primer bocado: unas galletas de coco saludables que te transportarán directamente a una isla tropical. Si te gusta el coco, prepárate para disfrutar en cada mordisco. Disfruta del placer de cuidarte sin renunciar a lo dulce. ¿Todo listo? ¡Pues manos a la masa, vamos […]

Descubre los asombrosos beneficios de la harina de coco

Harinas, Nutrición, Todo

La harina de coco se ha convertido en un ingrediente cada vez más popular en el mundo de la alimentación saludable, y no es difícil entender por qué. Con su impresionante perfil nutricional y versatilidad en la cocina, la harina de coco es una excelente adición a cualquier dieta equilibrada. En este artículo, exploraremos los […]

Alimentación estacional

Nutrición, Todo

Con la llegada del otoño y el invierno entramos en una etapa de interiorización. En la naturaleza, pasa, que los árboles pierden sus hojas y centran su energía en la raíz, pues lo mismo pasa con nuestro cuerpo; necesita relajarse y concentrarse para la vuelta a la rutina, volver a las actividades habituales. Es la […]