Descripción
La almendra molida es un ingrediente versátil y nutritivo, imprescindible en cualquier cocina. Elaborada con almendras 100% naturales y molidas finamente, conserva todas las propiedades de este superalimento, incluyendo su aporte de grasas saludables, proteínas vegetales y vitamina E. Su textura suave la hace ideal para recetas dulces y saladas, desde repostería hasta panes sin gluten o platos tradicionales como salsas y rebozados. Con un sabor delicado y natural, la almendra molida es perfecta para añadir un toque saludable y gourmet a cualquier preparación.
Características
- Ingredientes: Almendra molida, 100% natural y sin aditivos.
- Beneficios:
- Fuente de energía: Rica en grasas saludables, proteínas y carbohidratos de lenta absorción que aportan energía sostenida.
- Sin gluten: Perfecta para recetas aptas para celíacos o dietas bajas en carbohidratos.
- Vitaminas y minerales: Contiene vitamina E, magnesio y calcio para proteger las células del daño oxidativo y fortalecer huesos y músculos.
- Bajo índice glucémico: Ideal para mantener niveles de azúcar en sangre equilibrados.
- Usos: Perfecta para repostería (pasteles, bizcochos, galletas), panes sin gluten, salsas, rebozados o como sustituto de harinas tradicionales.
- Conservación: Guardar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y la luz solar directa. Utilizar un recipiente hermético para prolongar su frescura.
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